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山东莱芜大姜产地批发价格蔬菜价格菜农网

时间:2020-09-07来源:枸杞新文科普网 -[收藏本文]

    如今山东烟台地区新姜大量上市,价格也一路走低,但老姜价格依然高居不下。目前,烟台市场上新姜价钱每斤3.5元左右。老姜价钱每斤13元,是新姜价钱的三倍多。


  那么,为什么新姜价格下降,老姜却依然这么贵?


  据悉,虽然目前部分新姜投入市场,但大部分新姜会被入窖储藏。新姜的水分含量较大,储存难度较高,需要经过一段时间的老化才能大量上市。一般生姜入窖后大概要40多天的时间才能成为姜味浓郁的老姜,所以大概要今年冬至后才能逐步上市。届时生姜供应偏紧的局面将会得到缓解,市四川专业癫痫病中医院场上的生姜价格有望整体回落。


   去年2月份以来,我市生姜价格持续走高,10月份达到每斤13.06元,创历史新高,此后受新姜大量上市影响,生姜价格止涨回落,并连续下降3个月,累计降幅44.10%。


  据了解,目前市场上销售的生姜主要是去年新上市的新黄姜,2013年产老黄姜基本退出市场。导致目前生姜价格下降的主要原因是生姜市场供过于求。2013年下半年,生姜市场价格看涨,让姜农看到了商机,去年上半年纷纷扩大种植面积,同时加大投入,加强管理,生姜产量大幅增加。生姜丰收再加上市场价格持续杭州癫痫到哪看好下降,多数姜农不看好后市行情,囤积惜售的情况少,再加上受暖冬天气影响,新姜出货量增大,造成了市场上生姜供过于求,从而进一步压低了价格。另外,因生姜出口销量不好,加大了生姜国内消化的压力,导致生姜价格自新姜上市起,便开始持续下滑。目前生姜市场供大于求的局面短期内难以改变,预计后期生姜价格反弹的可能性不大。


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    联系人:孙经理  联系电话:183-633-88588   地址:山东省日照市莒县


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