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家庭早餐鸡蛋饼的做法步骤

时间:2021-09-14来源:枸杞新文科普网 -[收藏本文]

主料:

中筋粉(3勺)、葱(半根)、鸡蛋(4个)、咸盐(适量)、鸡精(少量)、胡椒粉(少量)

做法步骤:

1、先将鸡蛋四个打入碗中,我用的牛小儿癫病的会好吗奶稀释,把鸡蛋打散。

2、将三勺面粉逐步倒入鸡蛋液中,如果和的太稀,不容易成型,翻的时候还会碎。和的太稠也不行,可用水或者牛奶稍微稀释一下。

3、最后再倒葱花,因为先倒葱花再倒面粉,就会凝成面疙瘩。

4、将调好面糊的鸡蛋液里按自己的口味放适量的盐,鸡精,黑胡椒粉。

5、兰州治癫痫的#!好医院把平底锅里抹一层油。

6、将面糊倒入平底锅中,先开始是中火,等下面凝固后改小火,差不多的时候用木铲子将鸡蛋饼翻过来,继续小火煎。

7、鸡蛋饼两面都差不多有黄色时候就可以出锅了,喜欢吃培根的还可以夹着培根吃更好吃。

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胡椒粉的热量(卡路里)316千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;