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酸奶戚风的详细步骤

时间:2021-09-14来源:枸杞新文科普网 -[收藏本文]

主料:

低粉(90克)、蛋黄(5个)、酸奶(90克)、玉米油(50克)

辅料:

蛋白(5个癫痫病会传染吗)、柠檬汁(少许)、白砂糖(40克)

做法步骤:

1、蛋黄搅匀,加玉米油搅匀,加酸奶搅匀,筛入已过筛两次的面粉。拌匀。

2、蛋白加柠檬汁打至粗泡,分三次加入白砂糖,打至硬性发泡。与蛋黄液拌匀。倒入黑龙江儿童医院治疗癫痫怎么样模具,震出气泡。

3、烤箱预热160度。中层,上下管,50分钟。上色过深时加盖锡纸。出炉倒扣,凉透脱模。

低粉具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

长春哪里治癫痫病>蛋黄的热量(卡路里)144千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补水,护视力等功效;可与荠菜、海虾、小米面搭配;与豆浆、豆奶、兔肉相克,同食可能会引起不适;

酸奶的热量(卡路里宝宝得了癫痫病能治吗)104千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与蓝莓搭配;与黄豆、鱼籽、香蕉相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量(卡路里)895千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利:饱和脂肪酸含量过高;